Cum scanezi o mâncare în 3D cu telefonul: ghid pas cu pas
Scanarea 3D cu telefonul (fotogrametrie) construiește modelul din multe fotografii ale aceluiași preparat, făcute din unghiuri diferite. Calitatea depinde aproape în întregime de lumină, de suprafață și de cât de încet te miști. Iată cum o faci bine din prima.
Cum funcționează, pe scurt
Camera fotografiază preparatul din toate părțile. Procesarea 3D caută aceleași detalii (o frunză de busuioc, marginea farfuriei, o firimitură) în mai multe cadre și calculează din ele forma și culoarea. De aici vin regulile: detaliile trebuie să fie clare (fără blur), vizibile din mai multe unghiuri și să nu se schimbe între cadre (fără reflexii și umbre în mișcare).
Pregătirea (2 minute)
- Lumina: multă și uniformă. Lângă o fereastră, fără soare direct, e ideal. Fără blitz și fără o singură lampă puternică dintr-o parte.
- Suprafața: masă mată, cu puțină textură (lemn, față de masă). Sticla, inoxul și blaturile lucioase încurcă procesarea.
- Spațiul: trebuie să poți merge în cerc în jurul farfuriei. Mută scaunele și obiectele din jur.
- Camera: șterge obiectivul. O amprentă pe lentilă înmoaie toate cadrele.
- Preparatul: exact cum îl servești — porția reală, farfuria reală, garnitura la locul ei.
Scanarea: trei ture încete
- 01
Tura 1 — la nivelul farfuriei
Ține telefonul cam la înălțimea marginii farfuriei și fă un cerc complet, încet, cu pași mici.
- 02
Tura 2 — în diagonală
Ridică telefonul la aproximativ 45° și fă al doilea cerc. Asta prinde înălțimea preparatului și garnitura.
- 03
Tura 3 — de sus
Încă un cerc, aproape de deasupra, ca să prinzi suprafața (topping, sos, decor).
- 04
Verifică acoperirea
În Menu3D, inelele de pe ecran arată ce unghiuri ai prins; completează golurile înainte să trimiți.
Aplicația de captură din Menu3D păstrează automat doar cadrele clare, câte unul pentru fiecare unghi nou, și îți spune dacă ești prea aproape sau prea departe. Toată scanarea durează în jur de un minut.
Greșeli frecvente și cum le eviți
| Problema | Cauza probabilă | Ce faci |
|---|---|---|
| Model „topit” sau cu găuri | Mișcare prea rapidă, cadre neclare | Mergi mai încet; lumină mai multă (timpi de expunere mai scurți). |
| Pete albe sau culori ciudate | Reflexii pe sos, farfurie sau masă | Lumină difuză, fără soare direct; o masă mată. |
| Lipsește partea de sus | A lipsit tura de sus | Fă și cercul de deasupra. |
| Masa apare în model | Masă fără textură sau prea apropiată de culoarea farfuriei | O față de masă cu textură; decuparea automată funcționează mai bine. |
| Modelul nu se creează | Prea puține detalii comune între cadre | Repetă scanarea în lumină bună; scanarea eșuată îți este returnată. |
Preparate dificile
- Supe și băuturi limpezi, gheață, pahare: suprafețele transparente sau care reflectă nu au detalii stabile. Pentru ele, o fotografie bună sau o previzualizare cu AI poate fi alegerea mai bună (vezi foto, 3D sau AI).
- Sosuri foarte lucioase: lumina difuză reduce reflexiile; evită spoturile.
- Preparate foarte mici (pralină, macaron): apropie-te, dar păstrează tot preparatul în cadru.
- Preparate care se schimbă repede (înghețată care se topește, spumă): scanează imediat după montaj.
După scanare
Procesarea 3D se face automat și durează de obicei câteva minute. Apoi verifici modelul în panou, alegi unghiul pentru poza din meniu și completezi diametrul farfuriei pentru mărime reală în AR. Pașii compleți sunt în ghidul „Cum funcționează”.
Întrebări frecvente
Am nevoie de un telefon cu LiDAR?
Nu. Scanarea folosește doar camera; orice telefon recent cu o cameră bună e suficient.
Câte poze sunt necesare?
Aplicația de captură alege singură cadrele clare. Minimul acceptat este de 20 de cadre, dar o scanare obișnuită, cu trei ture, păstrează mult mai multe.
Pot scana afară?
Da, la umbră sau pe cer acoperit. Soarele direct creează umbre dure și reflexii.
Ce fac dacă scanarea nu iese?
Dacă modelul nu poate fi creat, scanarea îți este returnată. Reia în lumină mai bună, pe o masă mată, mișcându-te mai încet.
Citește și
Meniu 3D pentru restaurant: ce este, cum funcționează și când merită
Ce este un meniu 3D, cum ajung preparatele în 3D (scanare cu telefonul sau AI), cum îl deschid clienții din codul QR și cum începi fără echipamente.
Citește → 5 octombrie 2026 · 5 min de cititFotografie, model 3D scanat sau AI: ce alegi pentru fiecare preparat din meniu
Comparație practică între fotografie, scanare 3D cu telefonul și modele 3D create cu AI din poză sau din text: fidelitate, timp, cost și când folosești fiecare variantă.
Citește → 5 octombrie 2026 · 5 min de cititMeniu AR (realitate augmentată): cum văd clienții preparatul pe masă
Cum funcționează un meniu cu realitate augmentată: ce telefoane îl suportă, cum apare preparatul la mărime reală pe masă și ce trebuie să pregătești ca restaurant.
Citește →Încearcă pe preparatul tău
Primul preparat 3D costă 1 € și include 30 de zile Menu3D.